Vini da scoprire

...i migliori vini dell' Alto Adige e non solo

Grande è la fortuna di colui che possiede una buona bottiglia, un buon libro, un buon amico. (Molière)

Pur essendo una delle zone di produzione vinicola più piccole di tutta Italia, l’Alto Adige è una di quelle dove si coltivano più vitigni. Contandoli tutti – dalla nobile Schiava al fruttatissimo Pinot bianco o al fragrante Sylvaner – sono più di venti i vitigni che crescono nei vigneti altoatesini.

Fatevi sorprendere dalla nostra esperta Uli per un "viaggio nel mondo dei vini" da poter abbinare ai nostri piatti. La nostra cantina è ottimamente fornita e potrete scegliere tra eccellenti vini altoatesini come il Lagrein, la Schiava e il Gewürztraminer o provare vini del vicino Trentino e bottiglie eccellenti dal resto d'Italia. Uli potrà consigliarvi anche su dove poter acquistare le migliori etichette e sulle manifestazioni del mondo dei vini in Alto Adige.

Se vi interessa conoscere da vicino la realtà locale delle aziende vitivinicole o per camminare tra i vigneti su sentieri tematici, potete sfogliare la guida creata apposta per i nostri ospiti: Guida sulla Strada del vino