Fichtenhof

Herzlich Willkommen

in der Pension & Restaurant Fichtenhof in Gfrill bei Salurn

Das Restaurant Fichtenhof in Gfrill bei Salurn entwickelte sich dank der Unterstützung aller Familienmitglieder über die Jahre stetig weiter. Mit der Gründung des Naturparks Trudner Horn im Jahr 1980 wurde auch die Umgebung rund um Gfrill bekannter, was zur positiven Entwicklung des Betriebs beitrug. Die Küche steht für typische Südtiroler Gerichte, die hausgemacht und mit regionalen Zutaten zubereitet werden. Gäste genießen die Speisen in ruhiger Lage, umgeben von Wiesen und Wäldern.

Die enge Verbundenheit zur Heimat prägt den Fichtenhof bis heute. Es wird bewusst mit lokalen und umweltbewussten Lieferanten aus Südtirol zusammengearbeitet. Diese regionale Ausrichtung ist die Grundlage für die Qualität der Gerichte und zeigt die Verantwortung gegenüber Natur, Tier und nachhaltiger Landwirtschaft.

Wir freuen uns auf Ihr Kommen,

Ingrid, Uli & Christian

Zimmer

Restaurant

Wellness

Südtirol Guest Pass

Angebote

Umgebung

Regionale Produkte

Aktiv im Urlaub

Panoramablick auf das Etschtal in Südtirol

Naturerlebnisse

Forest Bathing

Ein Spaziergang im Wald rund um Gfrill bei Salurn tut nachweislich gut. Studien zeigen, dass die Waldluft reich an bioaktiven Substanzen wie Terpenen ist. Das Einatmen dieser Stoffe kann das Immunsystem stärken, den Blutdruck senken und das allgemeine Wohlbefinden fördern. Das sogenannte Waldbaden, auch bekannt als „Shinrin Yoku“, nutzt diese natürlichen Effekte gezielt durch bewusstes Atmen, langsames Gehen und das Wahrnehmen der Umgebung. Gerade in der ruhigen Umgebung des Naturparks Trudner Horn...

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Forest Bathing

Naturerlebnisse

Bike

Südtirol ist ein ideales Gebiet für Mountainbike und Radtouren. Rund um den Fichtenhof in Gfrill bei Salurn finden sich zahlreiche Möglichkeiten – von einfachen Strecken entlang der Radwege bis hin zu anspruchsvollen Touren im Gelände. Ob auf schmalen Trails mit Ausblicken oder auf ruhigen Forststraßen: Im Vordergrund stehen Bewegung in der Natur und die abwechslungsreiche Landschaft. Dank der milden Temperaturen ist Mountainbiken in Südtirol vom Frühling bis in den späten Herbst möglich. Viele Strecken verlaufen fernab vom Autoverkehr und bieten Ruhe, klare Bergluft und ein intensives Naturerlebnis. Immer wieder gibt es Abschnitte, auf denen man alleine unterwegs ist und die Umgebung besonders bewusst wahrnehmen kann...

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Bike

Naturerlebnisse

Klettersteig

Das Klettersteiggehen wird in den Alpen als Freizeitaktivität immer beliebter. Im Vergleich zum klassischen alpinen Klettern sind viele Klettersteige technisch weniger anspruchsvoll und können – je nach Schwierigkeit – auch von geübten Bergsteigern selbstständig begangen werden. Der Fichtenhof in Gfrill bei Salurn ist ein idealer Ausgangspunkt, um innerhalb von etwa einer Stunde bekannte Klettersteige in Arco und Riva zu erreichen. Diese Routen sind gut ausgeschildert und gesichert und bieten beeindruckende Ausblicke auf die umliegende Berglandschaft...

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Klettersteig

Naturerlebnisse

Kultur

Beeindruckend sind die zahlreichen Burgen, Schlösser und Ansitze in Südtirol, die oft hoch auf Felsen erbaut wurden und schon von Weitem sichtbar sind. Viele dieser historischen Bauwerke sind bis zu 900 Jahre alt und zeugen von der bewegten Geschichte der Region zwischen Nord und Süd. Insgesamt gibt es rund 800 Burgen in Südtirol, die einst zur Verteidigung dienten, als Wohnsitz von Adeligen genutzt wurden oder repräsentative Aufgaben erfüllten. Besonders im 11. und 12. Jahrhundert entstanden viele dieser Anlagen zur Sicherung der Handelswege. Heute sind zahlreiche Burgen restauriert und können als Museum, Hotel oder Ausflugsziel besichtigt werden. Auch Kirchen, Kapellen und Klöster prägen das Landschaftsbild...

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Umgebung

Naturerlebnisse

Wandern

Der Fichtenhof in Gfrill bei Salurn ist der ideale Ausgangspunkt für zahlreiche Freizeitaktivitäten in Südtirol. Direkt vor der Haustür beginnen Wanderwege, Forststraßen und Pfade, die zu abwechslungsreichen Touren in der Umgebung einladen. Ob zur Hornalm, zum Heiligen See, zur Königswiese oder auf den Sauchsattel – hier können Sie täglich neue Ziele entdecken oder einfach die klare Bergluft genießen. Mitten im Naturpark Trudner Horn kommen Naturfreunde besonders auf ihre Kosten. Auf einer Fläche von 6.660 Hektar erstreckt sich eine vielfältige Landschaft mit Lärchenwiesen, Hochmooren, Wäldern, Weihern und Felsformationen. Das Gebiet reicht von der Etschtalsohle auf 224 Metern bis hinauf zum Weißhorn auf 2.317 Metern und steht seit 1981 unter Naturschutz. In unmittelbarer Nähe finden sich zudem weitere attraktive Ausflugsziele...

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Wandern

Naturerlebnisse

Veranstaltungen

Die Südtiroler Weinstraße führt durch eine sanfte Hügellandschaft und 16 Dörfer, vorbei an Weinhöfen, Burgen, Schlössern und historischen Ansitzen. Das malerische Gebiet zwischen Nals und Salurn ist schon lange von Weingärten geprägt: Bereits vor 2.500 Jahren bauten die Räter hier Reben an. Heute werden entlang der Südtiroler Weinstraße, die die älteste Weinstraße Italiens ist, über 4.000 Hektar Rebfläche bewirtschaftet. Im mediterranen Klima gedeihen zahlreiche internationale Sorten, die zu Weinen auf Weltniveau verarbeitet werden. Besonders wohl fühlen sich die autochthonen Rebsorten Vernatsch und Lagrein und der heimische Gewürztraminer. Zudem bieten die milden Temperaturen von März bis in den Spätherbst ideale Bedingungen zum sanften Wandern oder...

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Veranstaltungen

Naturerlebnisse

Salurn Cittaslow

Im Oktober 2015 wurde Salurn in das internationale Netzwerk der Cittaslow aufgenommen. Die Gemeinde steht damit für Lebensqualität, Regionalität und ein bewusstes Miteinander. Geprägt ist Salurn von seiner besonderen Lage zwischen Weinbergen, der terrassierten Landschaft bis nach Buchholz, der Südtiroler Weinstraße und dem Wegenetz des Naturparks Trudner Horn. Auch landschaftlich bietet die Umgebung viel: der markante Wasserfall, die Biotope, der Fluss Etsch sowie die Haderburg, die über dem Ort thront...

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Salurn CittaSlow